Finom pizzás táska recept

Kategória:
Pizzák

Hozzávalók:
Hozzávalók 4 táskához:
275 g hűtött leveles tészta
2 evőkanál sűrített paradicsom
2 szem paradicsom
1 kis gerezd fokhagyma
1 evőkanál olívaolaj
1 teáskanál oregánó
só, bors
2-3 dkg sajt, reszelve
5 dkg főtt-füstölt sonka felcsíkozva
1 tojás

Elkészítés:
Készítsük el előző nap a szószt: a felkockázott paradicsomokat keverjük el a sűrített paradicsommal, az aprított fokhagymával, az olajjal, oregánóval, sóval és frissen őrölt borssal. Takarékon forralva főzzük 20 perc alatt sűrűre a szószt. Reggel frissen süssük ki a táskákat: melegítsük elő a sütőt 200 °C-ra. Tekerjük ki a leveles tésztát, a sütőpapíron vágjuk 8 téglalapra (2 sorban 4-4 darab legyen). Az egyik sor tésztáit kenjük meg paradicsomszósszal (hagyjunk körben 1-1, 5 cm-es peremet), helyezzünk rá sonkacsíkokat, szórjunk rá reszelt sajtot. A másik sor téglalapra késsel vágjunk csíkokat, itt is hagyjunk körben 1-1, 5 cm-es peremet. A sütőpapír segítségével hajtsuk a vágott lapokat a töltelékesre, nyomkodjuk össze a széleket. Kenjük meg a táskákat a felvert tojással, és süssük aranybarnára 15-20 perc alatt.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Finom sütemény	» Finom flodni	» Finom harcsa	» Almás táska 1
» Finom Diós sarok	» Finom habos sütemény	» Lekváros táskák	» Csirkemelles finomság
» Hideg finomfűleves	» Legfinomabb friss saláta	» Sajtos táskák	» Finom gumimaci torta
» Mogyorós táska	» Meggyes finomság	» Fekete-fehér finom süti	» A legfinomabb meggyszósz