Finom csirkecomb recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
8 csirke felsőcomb
8 dkg liszt
1 teáskanál pirospaprika
1 kávéskanál majoranna
2 gerezd fokhagyma
10-15 dkg reszelt sajt
2 dl tejföl
4 evőkanál olaj
1 nagy fej vöröshagyma
só

Elkészítés:
A lisztet a fűszerekkel és az összenyomott fokhagymával összekeverjük és megforgatjuk benne a csirkecombokat. Kivajazott vagy olajozott tepsibe tesszük a húst, a tetejére egyenletesen rászórjuk a megmaradt lisztet, majd a megtisztított és felkarikázott hagymát. Megszórjuk reszelt sajttal és az olajjal elkevert tejfölt rálocsoljuk. A tepsit alufóliával lefedjük és előmelegített sütőben megsütjük. Ha már megpuhult a hús, a fóliát levéve kissé megpirítjuk a tetejét. Párolt rizzsel kínáljuk.

Tanácsok:
Előre lesózom kissé a húst vagy a lisztbe keverem bele.
Egész csirkecombból is elkészíthető.

A receptet beküldte: hajan71

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Finom lusta lángos	» Karfiol finomság	» Csirkecomb kókuszbundában	» Pulykás finomság
» Finom pogácsa	» Citromos finomság	» Banános finomság	» Finom spagettisaláta
» Finomfőzelék (szerintem)	» Mézes-narancsos csirkecomb	» Csirkecomb római tálban	» Csokis finom szelet
» Finom frankfurti leves	» Nagyon finom képviselőfánk	» Finom sós kifli	» Finom csoki tekercs