Finom lusta lángos recept

Kategória:
Kenyerek, péksütemények

Hozzávalók:
3 dkg élesztő,
fél liter tej,
1 kg liszt,
2 dl tejföl,
1 evőkanál só

Elkészítés:
Az élesztőt langyos tejben megfuttatjuk, és a liszttel, a tejföllel és a sóval nem túl lágy tésztát gyúrunk belőle.
Letakarjuk, és kb. fél órát langyos helyen kelesztjük.
Ezután a tésztát kb. fél cm vastagra kinyújtjuk, és tetszés szerint formára kiszaggatjuk.
Forró olajban, frissen annyit sütünk ki belőle, amennyi éppen elfogy.
A maradékot kiolajozott zacskóba téve, 1 héten keresztül akkor sütünk belőle, amikor akarunk.
Hűtőben (nem a fagyasztóban) tároljuk.
Sajttal, fokhagymával, tejföllel megszórva nagyon finom.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Finom Tea Kenyér Kanadából	» Gyümölcsös finomság	» Finom káposztás pogácsa	» Kefíres lángos 2.
» Finom flodni	» Káposztás lángos másképpen	» Zacskós lángos	» Finom szelet
» Mese almás, nagyon finom	» Fekete-fehér finom süti	» Mazsolás kekszes finomság	» Finom szilvás sütemény
» Lightos lángos	» Paraszt lángos Erzsi módra	» Lusta túrós süti	» Egyszerű, de finom túrós