Finom lusta lángos recept

Kategória:
Kenyerek, péksütemények

Hozzávalók:
3 dkg élesztő,
fél liter tej,
1 kg liszt,
2 dl tejföl,
1 evőkanál só

Elkészítés:
Az élesztőt langyos tejben megfuttatjuk, és a liszttel, a tejföllel és a sóval nem túl lágy tésztát gyúrunk belőle.
Letakarjuk, és kb. fél órát langyos helyen kelesztjük.
Ezután a tésztát kb. fél cm vastagra kinyújtjuk, és tetszés szerint formára kiszaggatjuk.
Forró olajban, frissen annyit sütünk ki belőle, amennyi éppen elfogy.
A maradékot kiolajozott zacskóba téve, 1 héten keresztül akkor sütünk belőle, amikor akarunk.
Hűtőben (nem a fagyasztóban) tároljuk.
Sajttal, fokhagymával, tejföllel megszórva nagyon finom.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sütőporos lángos	» Zsermak - nagyon finom	» Csokis finom sütemény	» Finomfőzelék (szerintem)
» Finom paradicsomleves	» Lightos lángos	» Finom csalamádé	» Almás pite /nagyon finom/!
» Pofon egyszerű lángos	» Kefíres lángosom	» Finom tojásos fasírt	» Rétes lusta asszony módján
» Zsuzsi finom sajtosa	» Lusta rétes túróval	» Fekete-fehér finom süti	» Finom és hűsítő koktél