Sajtos húsfalatok recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
75 dkg sertés szűzpecsenye vagy csirkemmell
2 evőkanál olaj + 1 evőkanál vaj
2 dl húsleves (kockából)
20 dkg krémsajt (pl.tömlős camping sajt)
2 gerezd fokhagyma
1 csokor vegyes zöld fűszer (bazsalikom, majoránna, oregano, zsálya)
1/2 szerecsendió reszelve,
só,
bors.

Elkészítés:
A húst kockára vágjuk és az olaj és vaj keverékén aranybarnára pirítjuk.
Sóval, borssal, szerecsendióval fűszerezzük, majd fedő alatt még 15 percig sütjük-pároljuk.
Ezután a húst kivesszük.
A visszamaradt pecsenyelét felöntjük a húslevessel és összeforraljuk.
Belekeverjük a krémsajtot és addig főzzük, amíg fel nem olvad.
Rászórjuk a finomra vágott fokhagymát és a fűszereket, visszarakjuk a húst, és összeforraljuk.
Köretként galuskát kínálunk hozzá.

A receptet beküldte: badonyimariaeva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gombás - sajtos pulykamell	» Borzas sajtos pogácsa	» Tejfölös-sajtos hús	» Sajtos csiga
» Sajtos túrókrém	» Tekert sajtos	» Gombás-sajtos sült tészta	» Sajtos-barackos csirkemell
» Sajtos kedvenc	» Rakott sajtos pulyka	» Sajtos csiga -biga	» Piros sajtos metélt
» Tepsis sajtos krumpli	» Sajtos zöldségleves	» Vica sajtos pogácsája	» Sajtos, sült karaj