Erdélyi húsos galuska ( ahogy én szoktam főzni ) recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
60-70 dkg lisztből és 4 tojásból főzött galuska
1 doboz ( 450 gr-os )lunch hús,
2 dl tejföl,
2 fej vöröshagyma,
2 e.kanál étolaj,
1 e.kanál pirospaprika,
1 e.kanál Vegeta,
pici curry,
őrölt bors,
1 k.kanál erős paprikakrém
1/2 kanál sűrített paradicsom.

Elkészítés:
Apróra vágom a hagymát, étolajban aranysárgára pirítom, majd hozzáteszem a lunch húst, amit összetörök a pirulásban lévő hagymában. A fűszereket hozzákeverem, együtt pirítom pár percig, majd 1 dl vízzel felengedem. Összekeverem, és pár percig rotyogtatom, folyamatosan keverve, hogy oda ne égjen. Ráteszem az egészet a galuskára, összekeverem, felforrósítom mikrosütőben,majd kiveszem, utána beleöntöm a tejfölt és az egészet összekeverem vele. Forrón tálalom.

Tanácsok:
A nyers tejföl miatt csak frissen jó, ha nem fogyasztjuk el az egészet egyszerre, kisebb adagot keverjünk össze vele !

Elkészítési idő: 1 perc

A receptet beküldte: Menyus

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Húsos cukkinilepény	» Csirkehúsos torta	» Parajgaluska	» Kacsahúsos penne
» Májgaluskaleves	» Barna galuska	» Húsos kínai kel-leves	» Rakott galuska
» Húsos zöldbabsaláta	» Pikáns húsos palacsinta	» Erdélyi rakott káposzta	» Galuska burgonyával.
» Tiramisu ahogy én csinálom	» Hamis májgaluska	» Töltött dagadó erdélyiesen	» Erdélyi főtt túrós tekercs