Egyensúly süti "őzgerincbe" recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
4 db tojás
vaj
cukor
liszt
csokidarabok

Elkészítés:
A tojásokat megmosni és mérlegen lemérni. A tojás súlyával megegyező vajat, cukrot, lisztet kimérni.
A vajat habosra keverni, bele a tojások sárgáját, a cukrot és alaposan kikeverni. Belerakni a lisztet és végül óvatosan a tojások felvert habját. Vajazott, lisztezett 2 db őzgerinc formába rakni, összetört csokidarabokat belenyomkodni, a tészta tetejét elsimítani és lassan megsütni.

Tanácsok:
Nálunk nagyon szeretik a gyerekek (is), és a feltornyosult mikulások és húsvéti nyulak is jobban "elfogynak". :-)

Lehet meggyeset is készíteni, akkor meggyszemeket kell belenyomni a tésztába.

A receptet beküldte: Pné Veronika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Egyensúly	» Egyensúly meggyes süti	» Flódni-rétes	» Diós ischler
» Belga csokitorta	» Csokikrém tortába	» Édes sajttorta	» Knoppers házilag
» Rákóczi túrós szelet	» Csokifondant	» Kekszes tekercs	» Vendégváró sütike
» Almás batyu	» Arab kávés süti	» Tina sült túró rudija	» Kekszes rizstorta