Tina sült túró rudija recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
A tésztához:
24 deka liszt,
15 deka margarin,
1 tojás sárgáját,
1 evőkanál cukor,
2 evőkanál kakaó,
késhegynyi szódabikarbóna,
1 dl tejföl.

A töltelékhez:
50 deka túró,
4 tojás,
20 deka cukor,
citromhéj+leve,
3-4 evőkanál búzadara,
egy tasak vaníliás cukor.

(aki szereti a mazsolát az is tehet bele 10 dkg-ot)

Elkészítés:
A tésztához való alapanyagokat összedolgozom, majd 2 részre osztom, és kibélelek vele 1 alufóliával kibélelt őzgerincformát úgy, hogy a tészta kilógjon a formából, ugyanis azt a töltelékre vissza kell majd hajtani.
Majd elkészítem a tölteléket.
A cukrot kikeverem a 4 tojás sárgájával, aztán hozzáadom a túrót, a citromhéját és a levét, a búzadarát, 1 csomag vaníliás cukrot (aki akarja tehet bele mazsolát) és a tojások felvert habját.
Ezzel a töltelékkel megtöltöm a tésztát, majd a lelógó részt ráhajtom.
Előmelegített sütőben, közepes lángon megsütöm.

A receptet beküldte: tinendo

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Cukros túrós lepény	» Diós-cseresznyés lepény	» Töltött narancs	» Paradicsomleves torta
» Ekler fánk	» Pipikalács	» Szilveszteri sütemény	» Krémes krémtorta
» Anna Almás lepénye	» Feles Bukta	» Dóri kekszes sütije	» Finom kakaós kuglóf
» Cassata	» Diós Krémes 2.	» Finom almás lepény	» Vendégváró jércezserbó