| Knoppers házilag receptSütemények, édességek Hozzávalók: Tejes töltelék: 60 ml tej 10 dkg cukor 20 dkg margarin 150 g tejpor (nem azonos a kávékrémporral!) Mogyorós töltelék: 10 dkg margarin 15 dkg Nutella 1 ek cukrozatlan kakaópor 10 dkg tört pirított mogyoró + egy csomag ostyalap (6 darabos) 10 dkg étcsokoládé a bevonáshoz Elkészítés: A tejet és a cukrot kis lángon felfőzzük. A puha vajat robotgéppel habosra keverjük, majd kanalanként hozzáadjuk a már kihűlt cukros tejet. Végül apránként hozzáadjuk a tejport. A mogyorós töltelékhez a vajat felhabosítjuk, és kanalanként hozzáadjuk a Nutellát. Elkeverünk benne egy evőkanál jó minőségű kakaóport, majd az apróra vágott mogyorót. Nekem most dióm volt, azzal is nagyon finom. Ezután már csak be kell tölteni a lapokat. Egy réteg ostya, egy réteg mogyorós krém, egy réteg ostya, egy réteg tejes krém, és végül az ostya. Egy éjszakára hűtőbe rakjuk, de tegyünk rá egy kis nehezéket. Utána olvasztott csoki, és kis étolaj keverékét kenjük a tetejére. Pihentetés után szépen lehet szeletelni. A receptet beküldte: cicaaa65 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |