Diós körtetorta recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
2 evőkanál citromlé,
1 érett, megtisztított, kis kockákra vágott körte,
15 dkg vaj,
18 dkg kristálycukor,
3 tojás,
1 kiskanál őrölt fahéj,
csipetnyi reszelt szerecsendió,
15 dkg
rétesliszt,
1/2 csomag sütőpor,
10 dkg durvára vágott dió,
5 dkg barna cukor.

Elkészítés:
A citromlevet a körtére locsoljuk. A süt/t 180 C-ra bemelegítjük. Egy 20 cm
átmérőjű kerek tortaformát kivajazunk vagy kiolajozunk, és sütőpapírral kibéleljük. A vajat a
cukorral és a sütőporral habosra keverjük. A tojásokat egyenként beledolgozzuk, és fahéjjal
meg szerecsendióval ízesítjük. A lisztet a körtével és a dió kétharmad részével összekeverjük, a tésztába forgatjuk. A formába simítva a barna cukorral és a maradék dióval megszórjuk. Egy óra hosszat sütjük, 45 perc leteltével a tetejére tiszta papírlapot borítunk, nehogy idő előtt megbarnuljon. A sütőből kivéve 5 percig pihentetjük, majd a formából kiemelve kihűtjük

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Túrós körtetorta	» Krémes körtetorta	» Körtetorta csokoládéval	» Csokoládés körtetorta
» Bajor csokis körtetorta	» Túrós pohárkrém	» Vaniliás-mézes szelet	» Muffin-másképp
» Bundás vaníliás fánk	» Andi császármorzsája	» Répa torta Ivántól	» Diós-barackos csodaszelet
» Isteni Gundel palacsinta	» Kefíres narancs	» Dalmát kocka	» Namír szelet