| Bundás vaníliás fánk receptSütemények, édességek Hozzávalók: 7 dl tej 3 tojássárgája 5 dkg liszt 10 dkg cukor só panírozáshoz: liszt zsemlemorzsa 1 tojássárgája 2 evőkanál tej vaníliás porcukor Elkészítés: A 3 tojássárgáját simára keverjük a cukorral a tejjel, a liszttel és a sóval,és állandóan kevergetve sűrűre főzzük.Lisztezett deszkára borítjuk é hagyjuk hűlni.Ellapítjuk és lisztbe mártott pogácsaszaggatóval kiszúrjuk. Az egy tojássárgát elkeverjük 2 evőkanál tejjel és a fánkokat lisztbe a tejes tojásba majd zsemlemorzsába forgatjuk.Bő forró olajba pirosra sütjük.Forrón vaníliás porcukorral bőven megszórva tálaljuk. A receptet beküldte: ronka Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |