| Epres csokis tortafagylalt receptFagylaltok Hozzávalók: 20 dkg kakaós keksz 1 evőkanál cukrozatlan kakaópor 3 evőkanál porcukor 10 dkg vaj 6 evőkanál tejszínhab A krémhez: 6 dl habtejszín 30 dkg eper 1 dl epres joghurt 1 evőkanál porcukor A tetejére: 1 dl habtejszín 10 dkg eper Elkészítés: A lap alapjait a tejszínhab kivételével egy tálba tesszük és robotgéppel összedolgozzuk. Hozzákeverjük a habot is, ez lazítja a tésztát és őzgerincformába öntjük, de használhatunk lekapcsolható oldalú tortaformát is. A habtejszínhez keverjük a cukrot és felverjük, hozzáadjuk a joghurtot, majd az apróra vagdosott epret. Ráöntjük a kekszes alapra, majd a tetejére kerül a felvert 1 dl tejszínhab és mélyhűtőbe tesszük 3-4 órára. Tálaláskor eperdarabokkal díszítjük. A receptet beküldte: Emy 35 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |