| Diétás pizza receptHozzávalók: 250 g karfiol 2 tojás 100g reszelt trappista sajt (light) só és oregánó A szószhoz: 1 kis konzerv sűrített paradicsom 1 kisebb fej hagyma fél gerezd fokhagyma 1 kk bazalikom 1 kk oregano 0,5 kk kakukkfű 1 kk só Feltét: Tetszőleges Elkészítés: A karfiolt megtiszítjuk, majd rózsáira szedjük és egy késes aprítóban morzsa állagúra aprítjuk. Hozzáadjuk a tojásokat, a reszelt sajtot és a fűszereket, majd összegyúrjuk. Sütőpapíros tepsibe, vagy pizza formába lapítjuk, kb 1 cm vastagra, majd 180 fokos sütőben addig sütjük, amíg el nem kezd barnulni a széle. Ekkor kivesszük, megkenjük a szósszal, majd rátesszük a felététeket és készre sütjük (kb 10 perc) Pizzasszósz: A hagymát nagyon apróra vágjuk (a késes aprító jó szolgálatot tesz), majd üvegesre pároljuk és hozzáadjuk a többi hozzávalót. Összerottyantjuk, majd a kész pizzánkra kenjük. Tanácsok: Tökéletes recept, bármelyik diétába könnyedén beilleszthető. A tésztáján alig észrevehető a karfiol! A receptet beküldte: Emy 35 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |