Csirkemell sonkás köntösben-fehérjenapra recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
3 kb.125g-os csirkemellfilé
1/2 teáskanál fehér bors
2 késhegynyi zsálya v. petrezselyem
3 vékony szelet nyers sonka
4 db fogvájó
4 evőkanál light vaj a sütéshez
2 dl tejföl,só

Elkészítés:
A húst borssal és szétmorzsolt zsályával bedörzsöljük,sonkába csavarjuk,fogvájóval megtűzzük.
Serpenyőben közepes hőfokon habzásig melegítjük a vajat.Beletesszük a csirkét,sütés közben gyakran megfordítjuk,majd előmelegített tálra tesszük,letakarjuk.
Magasabb hőfokra kapcsolunk, a sült szaftját a tejföllel,ízesítjük,szószostálba töltjük.

Elkészítési idő: 20 perc

A receptet beküldte: tündibündi9

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sonkás tekercs(Kata-féle)	» Sűtőtökös csirkemell	» Sonkás-gombás karaj	» Mozzarellás csirkemell
» Gyors sajtos csirkemell	» Almás csirkemell.	» Párizsi csirkemellből	» Sajtos-sonkás muffin
» Tokaji csirkemell	» Sonkás rakott rétes	» Zöldséges csirkemell	» Füstölt sonkás kanapé
» Sonkás vagy gombás batyu	» Sonkás falatok	» Almás csirkemellfilé	» Sajtpaplanos csirkemell