Csirkemáj másként recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
4 főre:
1/2 kg gluténmentes spagetti
1/2 kg csirkemáj
1/2 kg gomba
1 nagy tejföl
1 nagy fej vöröshagyma
15 dkg trapista
pirospaprika, só, bors ízlés szerint

Elkészítés:
A tésztát megfőzzük, leszűrjük. A hagymát apróra vágjuk és üvegesre pároljuk, félre húzzuk amíg a pirospaprikát belekeverjük, majd vissza tesszük a tűzre és hozzáadjuk a csirkemájat, majd pár percre rá a gombát. Fűszerezzük! Amikor megfőtt 2 réteg tészta közé beleöntjük a gombás májat. A második réteg tészta tetejére egyenletesen elkenjük a tejfölt és végül a reszelt sajtot rátesszük.
180 fokon előmelegített sütőben kb. 20-30 percig sütjük, amíg szépen megbarnul a sajt.

A gombát el lehet hagyni, ha nem szeretjük!!!

Tanácsok:
Fehérje: 191 g
Koleszterin: 3135 mg
Rost: 14 g
C-vitamin: 138 mg
B12-vitamin: 109 ug
Kalcium: 1636 mg
Vas: 39 mg
Nátrium: 2047 mg

Elkészítési idő: 50 perc
Kalóriatartalom: 3451 kcal
Szénhidráttartalom: 427 gramm
Zsírtartalom: 106 gramm

A receptet beküldte: dobos

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Harcsapaprikás másként	» Pikáns csirkemáj	» Sajtos csirkemáj-rizottó	» Máglyarakás másként
» Csirkemáj római tálban	» Oldalas másként	» Csokis linzer másként	» Túrós puliszka másként
» Csirkemáj máshogy	» Csirkemáj szalonnában	» Somlói galuska másként	» Tepsis, lecsós csirkemáj
» Káposztagombóc másként	» Csirkemáj grillsütőben	» Csirkemájas	» Csirkemáj rizottó