Csirkecomb mustármártásban csőben sütve recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
12 db csirke felsőcomb
4 nagy fej hagyma
4 ek csípős mustár
2 dl (rizs)tej
1 ek méz
2 ek rizsliszt
Só, bors

Elkészítés:
A csirkecombokat sózzuk, borsozzuk, majd kevés olajon oldalanként 2-2 perc alatt elősütjük, majd félretesszük. A visszamaradt olajban a csíkok rá vágott hagymát aranybarnára sütjük lassú tűzön. Közben összekeverjük a tejet a mustárral és a mézzel, rizs liszttel sűrítjük. A tejes mustárt ráöntjük a hagymára és besűrítjük a mártást.

A combokat mély tepsibe sorakoztatjuk és nyakon öntjük a szósszal, majd 180 fokon pirosra sütjük, kb. 45 perc alatt.

A receptet beküldte: _kleo_

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Bajor csirkecomb	» Csirkecomb egyszemélyes	» Disznóoldalas sörben sütve	» Csirke joghurtban sütve
» Burgonya héjában sütve	» Finom csirkecomb	» Rakott csirke sütve	» Gombás máj sütőben sütve
» Hagymás rántott csirkecomb	» Hurka sütve	» Pikáns csirkecomb.	» Padlizsán gombával sütve
» Angolzeller csőben	» Fánk tepsiben sütve	» Csirkecomb pékné módra	» Csőben sült milánói penne