Csirkecomb ahogyan én szeretem recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
8 egész csirkecomb
2 fej vöröshagyma
1 fej lilahagyma
4-8-gerezd fokhagyma
2 sárgarépa
1 fej paradicsom(kicsi)
1 TV paprika
só
bors
3dl rízs
3dl vegyes mirelitzöldség,bármilyen
1 fej vöröshagyma

Elkészítés:
Meg kell tisztítani a combokat,sózni,borsozni kell.A hagymákat,paradicsomot cikkekre kell vágni a paprikát csíkokra, a megtisztított répát pedig tetszés szerint én van hogy egészben hagyom.Minden hozzávalót belerakom a tepsibe és a húsra forró olajat kenek.Fél deci vizet aláöntök és még egyszer az egész tepsi ételt megfűszerezem ízlés szerint.Majd letakarom fóliával és előmelegített 180C-fokon 1 órát párolom.Majd a fóliát levéve pirosra sütöm.A köretet hozzá pedig így készítem:A lábosba kevés zsiradékot teszek ez lehet bármi,az apróra vágott hagymát megpárolom majd hozzáadom a mirelit zöldséget, ami lehet persze friss is de így hosszabb lesz az elkészítési idő, majd miután megpirítottam a zöldséget hozzáöntöm a rizst azt is pirítom egy picit és 3 szoros mennyiségű vizet öntök rá.Forrásig nagy lángon főzőm, majd takarékon fedő alatt puhára főzőm.(Amíg el nem fő a víz)

Tanácsok:
Ez az étel annyira finom és annyira színes, hogy nagyon nincs hozzá jó tanács, csak annyi, hogy jó étvágyat!!

Elkészítési idő: 90 perc

A receptet beküldte: tika76

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Borzas csirkecomb	» Gorgonzolás csirkecomb	» Rakott, bundás csirkecomb	» Csirkecomb görögösen
» Görög csirkecombok	» Tartáros csirkecombok	» Hamis rántott csirkecombok	» Rokfortos csirkecomb
» Répás, töltött csirkecomb	» Kaukázusi csirkecombok	» Csabai csirkecomb	» Csirkecomb ananászraguval
» Mustáros csirkecomb	» Tejfölös csirkecombok	» Inyenc csirkecomb	» Indiai csirkecombok