| Citromos rizsleves receptLevesek Hozzávalók: 1 kg csirkemell 20 dkg sárgarépa 20 dkg fehérrépa 20 dkg zeller 10 dkg vöröshagyma 10 dkg gomba só bors 4 tojássárgája 2 citrom 10 dkg rizs Elkészítés: A csirkéből a zöldségekkel a szokásos módon húslevest főzünk, melyet ha elkészült leszűrünk. A rizst alaposan megmossuk, és pár órára beáztatjuk. A leszűrt húslevesben puhára főzzük a beáztatott rizst, beletesszük a kockára vágott csirkehúst, és közvetlenül a tálalás előtt a forró leveshez keverjük a citromlével elkevert tojássárgáját. A receptet beküldte: MRG1 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |