Citromos-paradicsomos hús recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
30-40 dkg karaj vagy csirkemell
1 fej hagyma
3 gerezd fokhagyma
1 citrom leve
fél citrom karikára vágva
15 dkg gomba
3 evőkanál paradicsomkonzerv
só
bors
ételizesitő

Elkészítés:
A hagymát, fokhagymát apróra vágom, és olajon üvegesre pirítom. Hozzáadom a húst, kicsit megsózom. Ha megpirult, hozzádobom a gombát, és tovább pirítom. Ha elfőtte a levét, belekerül a fakanállal darabolt paradicsom. Fűszerezzük, felöntjük 2 dl vízzel és a citrom levével. Amikor már minden megpuhult, beledobjuk a citromkarikákat. Úgy még 1 percig főzzük.

Tanácsok:
Köretként rizs illik hozzá.

A receptet beküldte: moncsicsi83

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mézes narancsos báránycsíkok	» Barackos töltött csirkemell	» Aszaltszilvás húsgombóc	» Tejszínes zöldséges hús :)
» Ínyenc pulykaszeletek	» Csilis csirkenyárs	» Hússzeletek bakonyi módra	» Sült oldalas száz ízzel
» Szecsuáni csirke	» Gombás csirketekercs	» Csirkemellfilé sonkában II.	» Tavaszi ragu zöldborsóval
» Mustáros-sajtos rántott hús	» Kocsmáros halom	» Lecsós csirkecomb	» Húsos burgonyabomba