Caprese saláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
(kb 1 adaghoz)
3 szem nagy paradicsom
2 szem mozzarella sajt (kb 200200 g)
őrölt fekete bors
extra szűz olívaolaj
balzsamecet
sok friss bazsalikomlevél

Elkészítés:
A megmosott paradicsomot és a mozzarella sajtot kb 3 mm vastag szeletekre vágjuk
A szeleteket váltakozva, kör alakban egy tányérra rakjuk, majd kevés borsot őrlünk rá, valamint bazsalikomlevéllel dúsan díszítjük.
Bőven meglocsoljuk olívaolajjal, és pár csepp balzsamecettel.
Frissen szervírozzuk, igény szerint friss pirítóssal, vagy kétszersülttel.

A receptet beküldte: MRG

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Almás lencsesaláta	» Különleges salátatál	» Kukoricasaláta-kocsonya	» Saláta újra tervezve
» Cukkinis avokádó saláta	» Brokkolisaláta	» Cézár saláta a la Tina	» Tésztasaláta
» Padlizsánsaláta	» Különleges káposztasaláta	» Uborkasaláta rizstésztával	» Ördög saláta
» Virslis krumplisaláta	» Sajt saláta	» Őszi szőlősaláta	» Tojásos vegyes saláta