Busa burgonyával recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
1 kg halhús
só
1 ek vegeta
1 kg burgonya
1 dl étolaj
2 dl tejföl

Elkészítés:
A halat megtisztítjuk, kibelezzük, egészben hagyjuk, és másfél centiméterenként bevagdossuk. Sózzuk, megszórjuk a vegetával. A burgonyát megtisztítjuk, karikára vágjuk, egy tűzálló tálat kibélelünk vele, erre helyezzük a halat. Meglocsoljuk étolajjal és tejföllel. Nem túl erős lángon sütjük. Vegyes salátával tálaljuk.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rakott kel burgonyával	» Hagymatokány burgonyával	» Burgonyával rakott cukkini	» Rakott karaj burgonyával
» Alma, burgonyával	» Vajbabfőzelék burgonyával	» Brokkoli sült burgonyával	» Karfiol burgonyával
» Virsli roston, burgonyával	» Muszaka burgonyával	» Galuska burgonyával.	» Tojásos lecsó burgonyával
» Juhtúrós halfilé rántva	» Homáros tarisznya	» Gombakrémes pangasius	» Vagdalt -hal- hús egyben