Brokkolis csirkemell # recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
500 g csirkemellfilé
500 g brokkoli
200 ml Meggle főzőtejszín
150 g reszelt sajt
1 tojás
100 g mozzarella
só
őrölt feketebors
oregánó
fűszerkeverék (csirke)
olaj
vaj

Elkészítés:
A csirkemellfilét vékony csíkokra vágjuk. Megízesítjük sóval, őrölt fekete borssal, fűszerkeverékkel. Kevés olajon megsütjük.

A brokkolit forró vízben 3 percen át forraljuk, majd leszűrjük. Egy tűzálló tálat enyhén kikenünk vajjal, majd a forró csirkefalatokat beleöntjük. Ráhalmozzuk a leszűrt brokkolifejeket, megszórjuk reszelt sajttal.

A tejszínt és a tojást összekeverjük, megízesítjük sóval, őrölt fekete borssal, és ráöntjük a brokkolira. A mozzarellát felszeletjük és rárakjuk a tetejére. Megszórjuk oregánóval, és előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt megsütjük.

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: turkkati

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csirkemell sajtmártásban	» Pongyolás csirkemell	» Paplanos csirkemell	» Csirkemell eperrel
» Egyszerű csirkemell	» Tojásos csirkemell	» Mustáros tepsis csirkemell	» Sajtos tejfölös csirkemell
» Szilvás csirkemelltekercs	» Zöldséges csirkemell	» Brokkolis zöldbablevesem	» Ananászos csirkemell
» Kelkáposztás csirkemell	» Extra sajtos csirkemell	» Brokkolis-karfiolos pulyka	» Sonkás pórés csirkemell