Sajtos tejfölös csirkemell recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
kb. 80 dkg csirke vagy pulykamell filé
40 dkg trappista sajt
1 nagy dobozos tejföl
1 db kinyomós ömlesztett sajt
3 evőkanál liszt
1 nagy fej vöröshagyma
só
vegeta
bors
petrezselyem

Elkészítés:
A húst vágjuk vékony csíkokra és fűszerezzük be ízlés szerint (bors, vegeta, petrezselyem, pici majoranna, pici só). Hagyjuk állni amíg a hagymát felpirítjuk és pici olajon megpároljuk. Tegyük rá a húst és szintén pároljuk, majd süssük készre.
Tűzálló tálat vajazzunk ki, öntsük bele a hagymás húst, egyengessük el, hogy mindenhová jusson. A tejfölhöz adjunk 3 evőkanál lisztet, reszelt sajt felét, vegetát, borsot. Keverjünk bele egy kinyomós ömlesztett krémsajtot, és ezt a masszát öntsük a húsra és fedjük be a maradék reszelt sajttal. Előmelegített sütőben kb. 180 fokon 30 percig süssük.

Tanácsok:
Köretként a rizst ajánlom mellé.

Elkészítési idő: 50 perc

A receptet beküldte: apátii

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gombakrémes csirkemell	» Sonkás-sajtos kifli	» Tejfölös pogácsa	» Csirkemell lipcsei módra
» Puha sajtos pogácsa	» Tejfölös süti( Kráter)	» Sajtos virsli	» Tejfölös lecsó
» Rántotta csirkemellel	» Áfonyás csirkemell	» Tejfölös krumpli főzelék	» Legegyszerűbb csirkemell
» Tejfölös-kapros saláta	» Sajtos-sonkás rakott kifli	» Sajtos sonkás bugonya	» Sajtos-sós rudacska