| Az én zabpelyhes fasírtom receptVegetáriánus ételek Hozzávalók: 2 bögre zabpehely 2 közepes répa (2 répa helyett lehet bármilyen zöldség,pl: nagyon finom az 1 répa 1 paszternák, fél zeller :)kombináció) hagyma, foghagyma 1 tojás fűszerek ízlés szerint víz (ízletes erőlevessel is) Elkészítés: A zabpelyhet egy közepes tálba borítjuk, és felöntjük kicsit kevesebb vízzel vagy maradék levessel, mint ami pontosan ellepi. Kb. 20 percig állni hagyjuk. Ez idő alatt sajtreszelőn lereszeljük a répát (vagy a zöldségeket). Mielőtt ezt a zabpehelyhez adnánk, a zabpelyhet kavarjuk át. Tegyük hozzá a zöldségeket, a tojást és fűszerezzük meg. A hagymát, fokhagymát közvetlenül a zabpehelybe reszeljük a sajtreszelőn. Nem kell megijedni, ha egy kicsit ragacsos marad, át fog sülni :) Kanállal tegyük a serpenyőbe, kicsit lapogassuk szét. Nagyon kevés olajon, teflon edényben süssük ki. Bármilyen főzelékhez, krumplihoz tökéletes :) Jó étvágyat kívánok! Elkészítési idő: 25 perc A receptet beküldte: pqueen Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |