Zabpelyhes-mandulás cookie recept

Kategória:

Hozzávalók:
* 200 g darált mandula
* ízlés szerint stevia
* 150 g puha vaj
* 1 tojás
* 1 cs sütőpor(vagy ennek megfelelő menyiségűszódabikarbóna)
* 1 ek vanília aroma
* 2 púpos ek kókuszreszelék
* 2-4 púpos ek zabpehely (apró) (itt látod majd mennyire áll össze a tészta. Olyannak kell lennie hogy ne ragadjon nagyon és formálni tudd)
* fél citrom reszelt héja
* 2 ek mandulaaroma
* 100 g apróra vágott alma
* 100 g aprított mandula (vagy dió)

Elkészítés:
1. A darált mandulát elkeverjük a sütőporral, hozzáadjuk tojásokat, a steviát, a vanília aromát,citromhéjat, az olvasztott vajat és a mandulaaromát.
* 2. Kézzel összekeverjük, majd egy fakanállal elkeverjük benne a kókuszreszeléket, az apróra vágott almátt, zabpelyhet és a feldarabolt mandulát.
* 3. Béleljük ki sütőpapírral a tepsit, majd egy evőkanálnyi adagokat helyezzünk a tepsibe. Formáljuk meg hogy olyan szép félkör alakúak legyenek, akkor a belseje omlós marad.Én nem szoktam kilapítani
* 4. Előmelegített sütőben 10 percig süssük. Figyelni kell az alját, nehogy megégjen.
-2. IDŐSZAKOS-

Tanácsok:
* sütési hőfok: 180 °C
* sütési mód: alul-felül sütés

Elkészítési idő: 20 perc

A receptet beküldte: Kiscsijke

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» A tökéletes csokis cookie	» Dupla csokis cookie	» Csokis süti (Cookie)	» Cookies
» Tökös-mákos cookie	» Narancsos cookie	» Cookie - kakaós süti	» Choco Chips Cookies
» Csokis cookie	» Kölyök Cookies	» Cookie	» Almás-zabpelyhes cookies
» Sokmagos kenyér	» Túrós-Brownie	» Szezámmagos sós ropogós	» Túrógombóc - gríz nélkül