Zabpelyhes-almás muffin recept

Kategória:

Hozzávalók:
- 10 dkg update master mix liszt (297 kcal)
- 10 dkg zabpehelyliszt (394 kcal)
- 6 dkg zabpehely (225 kcal)
- 1 zacskó sütőpor (0 kcal)
- 1 alma (62 kcal)
- 5 dkg light margarin (90 kcal)
- 2 tojás (178 kcal)
- 4 g édesítő por
- 2 dl tej (88 kcal)
- 1 kávéskanál fahéj

összesen: 1342 kcal a 12 darab --> darabja: 112 kcal

Elkészítés:
A 2 féle lisztet jól összekeverjük, majd hozzáadjuk a zabpelyhet, a sütőport és a fahéjat. Másik tálba a vajat, édesítőt, tojást felverjük (én botmixerrel csináltam). Ezután összeöntjük a lisztes keveréket a tojásokkal és keverés közben hozzáöntjük a tejet, majd szépen masszává keverjük. A legvégén hozzáadjuk a lereszelt almát és jól összekeverjük.
Ezután muffinformába adagoljuk, majd 20-25 percig kb 200 fokon sütjük.

Tanácsok:
- 15-20 perc után folyamatosan ellenőrizni szoktam, tűpróbával. Nehogy odaégjen.

Elkészítési idő: 30 perc
Kalóriatartalom: 112 kcal
Szénhidráttartalom: 12 gramm
Zsírtartalom: 3,2 gramm

A receptet beküldte: miel77

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Aranygaluska muffin	» Extra kókuszos muffin	» Almás-túrós muffin update1	» Muffin csokival és meggyel
» Meggyes-mákos muffin II	» Boci muffin újra	» Sonkás-sajtos muffin	» Mogyorós-áfonyás muffin
» Dupla csokis muffincsoda	» Banános muffin	» Vajas muffin (12 db)	» Aszalt áfonyás muffin
» Boci muffin	» Meggyes-csokis muffin	» Áfonyás csokis muffin	» Muffin (update 1)