Ananászos-tejszines tofuragu recept

Kategória:
Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:
-1 konzerv ananász (darabolt)
-1 tofu
-1 kisebb fej vöröshagyma
-2-3 gerezd fokhagyma ízlés szerint
-2-3dl tejszín v egy pohár tejföl
-1-2 evőkanál tárkony ízlés szerint
-só,bors, icipici pirospaprika

Elkészítés:
A hagymát apróra összevágom, olajon megdinsztelem,a tofut nagyjából egyforma kockákra felvágom, hozzáteszem a hagymához és kicsit megpirongatom, h nagyon halvány sárga legyen.Ekkor rádobom a konzerv ananászt a levével együtt, kavarok rajta egy-kettőt és belereszelem a fokhagymagerezdeket, beledobom a füszereket, belekeverem a tejszint, v a tejfölt, rotyogtatom még egy kicsit és kész is.

Tanácsok:
Párolt rizs illik hozzá a legjobban.

A receptet beküldte: Arwen Undomiel

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hirtelen sült zöldségek	» Cukkini paprikás	» Zakuszka (Ilike módra)	» Spenótos fitt nokedli
» Zellerrúd tökmagos bundában	» Szójahamburger	» Zoldseges tavaszi tekercs	» Sajtos-túrós zöldbab
» Lecsó 90	» Falafel - vegán	» Szezámos-tofus sült zöldség	» Rántott camembert
» Gombával töltött burgonya	» Zöldséges rizsfasírt	» Sajtfasírt	» Túrós burgonyaszelet