Almás kifli recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
1,5 kg alma
50 dkg liszt
25 dkg vaj
10 dkg cukor
3 dkg cukor
1 dl tej
1 tojás
1 kávéskanál só
fahéj
porcukor

Elkészítés:
A tojásokat válaszd ketté. A lisztet a vajjal, a tojássárgájával, a sóval, a cukorral és a tejjel gyúrd össze alaposan. Takard le, és pihentesd körülbelül fél órát. Az almát hámozd meg, majd reszeld le. Nyomkodd ki a levét, szórd meg fahéjjal és cukorral, majd párold meg. A tésztát nyújtsd ki vékonyra, és szaggass belőle nagyobb köröket. Tegyél mindegyik tetejére egy kicsit az almás töltelékből, majd tekercseld fel őket kifli alakúra. A tojásfehérjével kend meg a tetejüket. Egy tepsit vajazz ki, helyezd bele a sütiket, és előmelegített sütőben süsd meg.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Őszi almás-gombás rizottó	» Almás-tormás csülök	» Kevert almás pite	» Almás tiramisu
» Almás sajt saláta	» Diós pozsonyi kifli	» Almás-mákos rakott kifli	» Paksi kifli
» Almás krémes Emyke módjára	» Habos almás fincsi süti	» Finom kifli	» Virslis kifli
» Almás meleg szendvics	» Virslis-sonkás kifli	» Norbi almás pite	» Céklás almasaláta