Kapros patisszonfőzelék recept

Kategória:
Főzelékek

Hozzávalók:
80 dkg patisszon
1 vöröshagyma
2 evőkanál olaj
3 dl húsleves(húsleveskockából)
2 dl tejföl
4 dkg liszt
2 dkg cukor
fél citrom
1 csokor kapor
5%-os ételecet
só
1 kiskanál margarin

Elkészítés:
A patisszont meghámozzuk, húsát kis kockára vágjuk. A megtisztított, finomra vágott hagymát forró olajon aranysárgára pirítjuk, majd rátesszük a patisszont. Finomra vágott kaporral, ecettel és csipetnyi sóval ízesítjük. Felengedjük a húslevessel, majd fedő alatt puhára pároljuk. Besűrítjük tejfölös habarással, majd cukorral és citromlével ízesítjük. Tetejére morzsoljuk a margarint, majd rántott cukkínivel, bundázott parizerrel kínáljuk.

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: Szasza:)

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kapros zaftos süllő	» Kapros rántott cukkini	» Kapros joghurtturmix	» Kapros-túrós galuska
» Kapros- juhtúrós nokedli	» Kapros-túrós csirkemell	» Kapros harcsapaprikás	» Kapros túrókrém
» Magyaros kapros pulykamell	» Kapros-túrós töltött gomba	» Uborka leves kaprosan	» Kapros csirkemell
» Kapros palacsinta	» Kapros csőben sült krumpli	» Kapros hal	» Kapros pulykamell