Zöldséges rakott pulykamell recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
- 60 dkg pulykamell
- 20 dkg gomba
- 20 dkg sárgarépa
- 20 dkg zöldborsó
- 20 dkg kelbimbó
- 20 dkg brokkoli
- 20 dkg kukorica
- 1 fej vöröshagyma
- 20 dkgreszelt sajt
- petrezselyemzöld
- margarin
- só, bors
- szárnyas fűszerkeverék

Elkészítés:
A pulykamellet vékonyra szeleteljük, és szárnyas fűszerkeverékkel beszórjuk. A zöldségeket apróra vágjuk, összekeverjük. Egy kimargarinozott edénybe hagymát karikázunk. Erre fektetjük a pulykamell-szeletek felét, és egyenletesen rásimítjuk a vegyes zöldség felét is. Következő rétegként újra pulykamell-szeleteket fektetünk a tálba, majd a vegyes zöldség másik felét. A tetejére margarindarabokat morzsolunk, majd lefedve a sütőbe tesszük, pároljuk. Kivesszük, ráreszeljük a sajtot és 3 perc alatt, fedő nélkül aranybarnára pirítjuk.

A receptet beküldte: Ritus40

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Habos, rakott zsemle	» Tavaszi rakottas	» Rizses rakott zöldség	» Különleges rakott burgonya
» Rakott brokkoli és karfiol	» Zöldséges bulgur virslivel	» Tepsis brokkoli (rakott)	» Rakott, bundás csirkecomb
» Húsos rakott tészta	» Rakott tészta brokkolival	» Római rakottas	» Virslis rakott kelbimbó
» Csokis rakott babapiskóta	» Rakott tészta gyümölcsel	» Rakott kumliiiiiiiii	» Rakott káposzta