Zsíros pogácsa recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
40 dkg liszt
15 dkg zsír
2 tojás
2 dkg élesztő
1,5 dl tejföl
kevés só és tej

Elkészítés:
Morzsold össze a lisztet a zsírral, add hozzá a tejfölt, 2 tojássárgáját, 2dl langyos tejben csepp cukorral feloldott élesztőt és a sót. Jól gyúrd össze és 30 percig pihentesd. Ezután hajtogasd össze néhányszor, majd nyújtsd megfelelő vastagságúra, a tetejét késsel vagdald be és pogácsaszaggatóval szúrd ki. Kend meg tojással és a sütőben süsd pirosra.

A receptet beküldte: Gvivike

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gombás pogácsa	» Katica pogácsája	» Sörös-tepertős pogácsa	» Tökmagos pogácsa 2
» Ircsi túrós pogácsája	» Sajtos pogácsa	» Sonkás pogácsa	» Ecetes pogácsa
» Parti pogácsa	» Magvas pogácsa	» Sajtos- joghurtos pogácsa	» "Busó"pogácsa
» Mexikói-chilis pogácsa	» Update 1 Almás pogácsa	» Húspogácsa boros lében	» Kolbászos pogácsa