Zöldséges köles fokhagymával és citrommal recept

Kategória:
Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:
1 bögre köles

1 fej hagyma

4 gerezd fokhagyma

1 sárgarépa

1 közepes zeller fele

1 db paradicsom

1 db tv paprika

fél leveskocka

fél citrom leve

1 kávéskanál Erős Pista

só

bors

kömény

sütőmargarin

Elkészítés:
A zöldségeket vékonyan felszelem.
Margarinon pirítani kezdem a hagymát és a fokhagymát, kicsit sózom.
Hozzákeverem a répát, a zellert, a paradicsomot és a paprikát, felöntöm 2 bögre vízzel, hozzáadom a citromot és a leveskockát.
Amikor puhulni kezdenek, hozzáadom a kölest. Puhára főzöm kb. 10 perc alatt. Legvégül ízlés szerint fűszerezem.

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zöldséges bulgur virslivel	» Köles ágyon sült alma	» Zöldséges őzragu	» Olasz zöldséges tészta
» Zöldséges pite	» Kölespehelyfelfújt-torta	» Rakott zöldséges picikék	» Zöldségestál
» Zöldséges MISOleves	» Zöldséges húsos tészta	» Zöldséges batyuk	» Zöldséges-sonkás őzgerinc
» Zöldséges, tormás hús	» Sült tarja zöldséges ágyon	» Sajtos zöldséges spagetti	» Zöldséges tészta wokban