Zöldpalacsinta recept

Kategória:
Tojásételek

Hozzávalók:
30 dkg paraj vagy mirelit
2 tojás
4 dl tej
15 dkg liszt
2-3 dl szódavíz
1-2 EK olaj

Töltelékhez:

5 tojás
1 EK olaj
só bors

Elkészítés:
A tojást a tejjel összekeverjük,majd a lisztet, és az átpaszirozott parajt simára keverjük,majd az olajat szódavízzel,sózzuk palacsinta tésztát készítünk,majd kisütjük, melegen hadjuk.

Töltelék készítése:

A tojásokat felverjük párkanál tejet öntünk bele, sózzuk,borsozzuk,
és egy nagy serpenyőben hígrántottát készitünk.
A palacsintákat megtöltjük, feltekerjük és ugy tálalom.

Tanácsok:
Juhturóval, vagy darált füstölt tarjával is megtölthetjük.

Előételnek is kitünő és igen mutatós fehérturóval, töltött zöldpalacsinta.

A receptet beküldte: gevi1931

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Szőlőhegyi rántott tojás	» Ipi-féle kaszinótojás	» Strasszburgi tojás	» Kínai Márványtojás
» Füstölt hallal töltött tojás	» Tejfölös tojás pörkölt	» Habart tojás galambmájjal	» Tojásropogós
» Spenótos ricottás omlett	» Tojásos zabkása	» Cukkinis villásreggeli	» Rántott tojás - 1.
» Szardellás töltött tojás	» Omlett 2 főre	» Tojás aszpikban	» Gombás tojáskrém