Erdélyi hagymás rakott tojás recept

Kategória:
Tojásételek

Hozzávalók:
12db tojás,
25dkg vöröshagyma,
törött bors,
zsemlemorzsa,
liszt,
5dl tejföl,
4db zsemle,
só.

Elkészítés:
A karikára vágott hagymát megsózzuk és lisztbe forgatva bő forró olajban, sütjük. 6db tojást keményre főzünk. Tűzálló tálat zsírral kikenünk, és bele rakjuk a felszeletelt zsemléket, erre a hagymát, majd a karikára vágott kemény tojást. Olvasztott zsírral meglocsoljuk, sózzuk, borsozzuk, és ráöntjük a hat tojással felvert tejfölt. Zsemlemorzsával meghintjük és közepes forró sütőben 15 percig, sütjü

A receptet beküldte: Artyana

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Az én rakott krumplim	» Rakott tarhonya	» Rakott fasirt 2	» Rizses rakott zöldség
» Virslis rakottas	» Csurgatott tojásleves	» Márványos tojás 1-2	» Rakott sertés hús
» Tojásos borsó	» Tejszínes csirke és tojás	» Szerb rakott rétes	» Fokhagymás főtt tészta
» Baconös-tojáskrémes kalács	» Tojásos kelbimbó rakva	» Diós-hagymás céklasaláta	» Paradicsomos rakott tészta