Zabfelfújt recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
30 dkg zabpehely
4 tojás
2 evőkanál folyékony édesítőszer
5-6 dl víz
3 evőkanál olaj
1 marék mazsola

Elkészítés:
A tojásokat a sóval felverem, majd beleöntöm a vizet, édesítőt és az olajat. Kicsit keverem, majd beleöntöm a zabpelyhet és a mazsolát, és kb egy órát állni hagyom, hogy a zabpehely puhuljon.
Ha szükséges, a felszívódott vizet pótlom.
Kb hasonló állagúnak kell lenni, mit a rizsfelfújt sütés előtt.
Egy közepes méretű tepsit margarinnal kikenek, és meghintem rizsliszttel. Szép pirosra sütöm.

Tanácsok:
Valamilyen gyümölccsel lehet tálalni, nagyon finom, és egészséges.

A receptet beküldte: cicaaa65

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zsani*	» Szalonnás-fokhagymás spagetti	» Brokkolis Orecchiette	» Férjem sztrapacskája
» Májas metélt	» Pesto alla genovese	» Húsos káposztás palacsinta	» Virslis lábtörlő
» Császármorzsa 2:	» Gombás-húsos tortilla	» Pikáns metélt palacsinta	» Pekándió-lepény
» Kelt almás palacsinta	» Bögrés palacsinta	» Tejes lángos	» Töltött krumplis fánk