Tutireceptek.hu fejléc

Májas metélt recept

Kategória:
 Tésztafélék

Hozzávalók:
50 dkg csirkemáj
25 dkg szélesmetélt
1 fej vöröshagyma
1 evőkanál olaj
5 dkg vaj
1 szál rozmaring
40 dkg paradicsomkonzerv
só, bors

Elkészítés:
Az olajat és a vajat serpenyőben öntjük, a rozmaringot kicsit megpirítjuk, majd az apróra vágott hagymát megdinszteljük.
A darabokra vágott májat az üveges hagymára tesszük. Összeforgatjuk, 1-2 percig sütjük, majd ráborítjuk a paradicsomot. Sózzuk, borsozzuk, s takaréklángon kb. 10 percig rotyogtatjuk
A közben kifőzött, leszűrt metélttel tálaljuk.


A receptet beküldte: syria


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pikáns metélt » Mákos-répás metélt » Házi májas » Libamájas saláta
» Zöldborsós metélt » Májas gombás pite » Savanyúkáposztás metélt » Májas nokedli
» Bakonyi palacsintametélt » tejben főtt metélt » Töltött májas tojások » Hamis stiriai metélt
» Betakart diós metélt » Csirkemájas csirkeszárny » A Lászlók csirkemájasa » Rántott kenőmájas


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.