Villámgyors krumplis lángos recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
50 dkg burgonya
5-6 evőkanál liszt
2 tojás
1 teáskanál só
olaj

Elkészítés:
A burgonyát meghámozzuk és felszeleteljük, sós vízben megfőzzük. Mikor elkészült, leszűrjük és összetörjük, hagyjuk hűlni. Hozzáadjuk a tojást, a sót és a lisztet, jól összedolgozzuk. Ha a tészta még nem tűnik nyújthatónak, kissé ragadós, adunk hozzá még egy evőkanál lisztet. Lisztezett felületen kinyújtjuk és kisebb darabokat vágunk belőle. A kezünkkel széthúzzuk és a lángosokat forró olajban kisütjük. Fokhagymás tejföllel és reszelt sajttal fogyasztjuk.

A receptet beküldte: Rozália

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Krumplis gombóc	» Lusta lángos 2.	» Maratoni lángos	» Kolbászos kenyérlángos
» Sajtos krumplisaláta	» Eszkimó lángos	» Kemencés lángos	» Pikáns sajtos lángos
» Krumplis sajtgolyó	» Krumplis-tejfölös muffin	» Illatos krumplisaláta	» Finom lángos
» Lángoska	» Teljes kiőrlésű lángos	» Krumplis csirke (bulgár)	» Kijevi lángos