Teljes kiőrlésű lángos recept

Kategória:
Reform ételek

Hozzávalók:
- fél kg teljes kiőrlésű búzaliszt
- 1 cs élesztőpor
- 1 kk só
- 4 dl langyos víz
- bőven napraforgóolaj a kisütéshez vagy oliva

Elkészítés:
A teljes kiőrlésű lisztet egy tálba szitálom és elkeverem az élesztővel, valamint a sóval. A vízzel az egészet egy sima tésztává keverem. Konyharuhával letakarom és meleg helyen 20-30 percig kelni hagyom. Olajos kézzel öklömnyi tésztadarabokat tányérméretűre húzok. Egy nagy lábasban olajat hevítek és a lángosokat óvatosan ráengedem az olajfelületre. Egy perc múlva megfordítom és a másik felét is aranysárgára sütöm. Az olajból kivéve lecsepegtetem.

A receptet beküldte: Mókica

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Isteni lángos	» 1 hetes lángos	» Tepsis lángos 2	» Lángos, mint a piacon
» Házi lángos	» Kefíres lángos 2.	» Egyszerű lángos	» Cukkínis lángos
» Magyaros lángos	» Tepertős krumplilángos	» Update lángos	» Eszkimó lángos
» Mini lángos	» Fűszeres palacsintalángos	» Hidegen kelesztett lángos	» Tejfölös kapros lángos