Vese pikáns mártás recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
80 dkg sertésvese
20 dkg csemege uborka
10 dkg vöröshagyma
1 teáskanál só
1 mokkáskanál bors
2 dl tejföl
1 evőkanál mustár
1 evőkanál zsír

Elkészítés:
Ovasztott zsírban megdinszteljük az apróra vágott vöröshagymát.Hozzáadjuk a forrázott csíkokra vágott vesét.Erős láng fölött 10 percig pirítjuk.Ekkor hozzáadjuk a csíkokra vágott uborkát.,a mustárt a sót,a borsot.Végül a tejfölt öntsük rá.További 5 perc után tálaljuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Szűzérme zöldborsmártással	» Gribiche mártás	» Pikáns tojásrántotta	» Pikáns sajtos lángos
» Pikáns csirkefalatkák	» Csirkemell citrommártásban	» Kolbász lengyel mártással	» Pikáns babfőzelék
» Pikáns, sajtos fánk	» Pikáns rizses lencse	» Csirkemell tejmártásban	» Csirkemell sajtmártásban
» Pikáns sajtostáska	» Pikáns patiszon	» Áfonyamártás	» Mézes salátamártás