Vese pikáns mártás recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
80 dkg sertésvese
20 dkg csemege uborka
10 dkg vöröshagyma
1 teáskanál só
1 mokkáskanál bors
2 dl tejföl
1 evőkanál mustár
1 evőkanál zsír

Elkészítés:
Ovasztott zsírban megdinszteljük az apróra vágott vöröshagymát.Hozzáadjuk a forrázott csíkokra vágott vesét.Erős láng fölött 10 percig pirítjuk.Ekkor hozzáadjuk a csíkokra vágott uborkát.,a mustárt a sót,a borsot.Végül a tejfölt öntsük rá.További 5 perc után tálaljuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Ördög mártás	» Besamelmártás (tejmártás)	» Besamelmártás	» Pizzához való mártás
» Kínai citrommártás	» Pikáns sonkasaláta	» Pulykamell pórémártással	» Egyszerű kapormártás
» Soubise mártás	» Haltekercs kapormártással	» Csirkemell tejmártásban	» Pikáns kiwi-eper saláta
» Finom kaprimártás	» Pikáns palacsinta	» Tejfölös pikáns csirkecomb	» Pikáns párizsi saláta