Vegetáriánus rizses káposzta recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
Rizs
Savanyú káposzta
Tejföl
Kevés (oliva)olaj
Választható még:
Répa
Tofu
Krémsajt
Trappistasajt
Petrezselyemzöld

Elkészítés:
A rizset odateszem főni. Amíg megfő, a káposztát kimosom, de csak annyira, hogy még érződjön rajta a savanyú íze. Kevés (kb 1 ek.-nyi) olivaolajban megpárolom. Namost, a következő hozzávalók opcionálisak, de finom volt így nagyon: pároltam a rizshez répát, petrezselyemzöldet is szórtam rá.
Tálaláskor még kockára vágott tofut, a hűtőben található sajtokból tettem a tányérra. Nagyon finom volt!

Tanácsok:
A sajtot esztétikusabbnak láttam az egymásra halmozott rizs és káposzta mellé tenni.

Elkészítési idő: 20 perc

A receptet beküldte: imola_virag

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kukoricás káposzta	» Káposztasaláta paleo módon	» Húsos káposztás palacsinta	» Tavaszi rizses hús
» Zöldséges rizses csirke	» Töltöttkáposzta másképpen	» Tárkonyos lucskoskáposzta	» Rizses zöldséges egytál
» Rizses rakott spárga	» Rakott káposzta Ági módra	» Isteni káposztasaláta	» Toros káposzta
» Zöldborsós-rizses borjú	» Kolozsvári káposzta 2	» Sörös párolt káposzta	» Káposztabundás hús