Varázstekercs szilvával és baconnel recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
4 szelet pulykamell,
4 szelet Baconszalonna,
szilva,
só,
bors,
cukor,
petrezselyem,
kakukkfű,
Worchester szósz.

Elkészítés:
A feldarabolt szilvát cukorral és egy kis borssal addig sütöm, amíg nem karamellizálódik. A húst vékonyra verem, fűszerezem Worchester szósszal megkenem és rárakom az elkészített szilvát. Óvatosan a húst feltekerem, figyelve arra, hogy a töltelék ne folyhasson ki. Az így elkészül "gombóckát" a Baconszalonnával körbetekerem és hústűvel vagy cérnával átkötözöm. Kivajazott tepsiben egymás mellé teszem, sajttal vagy/és szilvával szórom meg. Egy órát sütöm és majonézes zöldséggel tálalom.

A receptet beküldte: badonyimariaeva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rakott csirkemell baconnel	» Csirkemell aszaltszilvával	» Libamell párolt szilvával	» Minifánk rumos szilvával
» Tejszínes zöldséges hús :)	» Egyben sült karaj	» Hotdog máshogy	» Marhahússal töltött pita
» Őzpörkölt	» Sonkaszelet sörtésztában	» Tartáros csirkecombok	» Hagymás aprópecsenye
» Ormánsági töltött káposzta	» Majoránnás csirkecombok	» Ciprusi sertésragu	» Mustáros-tejfölös karaj