Túrós TV ropogós recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
50 dkg liszt
30 dkg margarin
40 dkg túró
1 ek só
2 tojás
15 dkg reszelt sajt

Elkészítés:
A túrót kissé áttörjük,összegyúrjuk a margarinnal,a liszttel, a sóval egy egész tojással és egy tojássárgájával.Amikor a tésztát jól összedolgoztuk, kb.3mm vastagságúra nyújtjuk,és sütőlemezre fektetjük.A tetejét megkenjük a maradék kissé felvert tojásfehérjével,és gazdagon megszórjuk a reszelt sajttal.Ezután derelyevágóval vagy késsel 8-10cm hosszú kb1cm széles csíkokra vágjuk,és előmelegített forró sütőben aranyszínűre sütjük. A tepsiben hagyjuk hűlni,amikor már csak langyos, a vágatok mentén tördeljük.

Tanácsok:
Én fél kilós túrót vettem,természetesen az egészet beletettem.És a sajtból is több volt itthon igy egy marékkal tettem a tésztába is.
Nekem 2 gáztepsire való adag jött ki(mert ketté szedtem a tésztát)ja és sütőpapíron sütöttem ki.
Isteni finom lett!Kb.15-20perc alatt megsült.

Elkészítési idő: 35 perc

A receptet beküldte: Kocska

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Andland Kukucskálós Túrósa	» Hajtogatott túrós pogácsa	» Túrós fánk	» Rakott túrósburgonya
» Sovány túrós pogácsa	» Túrós lepény (Kata-féle)	» Töltött ropogós pogácsák	» Szilvás-túrós lepény
» Juhtúrós burgonya	» Túrós rolád	» Andland Reszelt túrósa	» Sajtos túrós pufóka
» Túrós kevert	» Cukkini ropogós	» Juhtúrós padlizsántekercs	» Hamis krémtúrós szelet