Túrós fánk recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
25 dkg tehéntúró
6 evőkanál kristálycukor
6 evőkanál liszt
3 db tojás
1 csipet só
2 csipet szódabikarbóna

porcukor

Elkészítés:
A túrót a cukorral és a tojássárgákkal összekeverjük, majd hozzáadjuk a lisztet. A tojásfehérjét a csipet sóval kemény habbá verjük, és a tésztához keverjük.

A tésztát teáskanállal közepesen meleg olajba szaggatjuk és megsütjük. Még forrón porcukorral meghintjük.

Tanácsok:
A cukrot lehet glukononnal, vagy fruktózzal is helyettesíteni.

A receptet beküldte: vmbhc

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gyors túrós 1	» Csokoládés-túrós őzgerinc	» Habos túróslepény	» Almatorta túrósan
» Túrós köles gombócleves	» Juhtúrós-sajtos muffin	» Túrós szelet	» Habos túrós pite
» Sajtos-juhtúrós muffin	» Túrós málnaturmix	» Leveles, túrós rudacskák	» Reform Rákóczi túrós
» Agglegény-túrós	» Kelt túrós pogácsa	» Diabetikus túrós pite	» Juhtúrós kapros csusza