Juhtúrós burgonya recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
60 dkg burgonya,
10 dkg juhtúró, 10 dkg húsos,
füstölt szalonna,
1 babérlevél,
só,
csipetnyi köménymag

Elkészítés:
A burgonyát meghámozzuk, kockára vágjuk és sóval, babérlevéllel, köménymaggal ízesített vízben puhára főzzük. Leszűrjük. A kockára vágott füstölt szalonnát serpenyőben kiolvasztjuk és rá szedjük a burgonyát. Átforgatjuk, majd áttesszük egy jénai tálba. Juhtúrót morzsolunk rá és forró sütőben 10 percig sütjük. Joghurtot vagy tejfölt kínálunk mellé.

A receptet beküldte: ostkati

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Burgonyás knédli	» Burgonyás húspogácsa	» Burgonyafánk másként	» Lecsós rakott burgonya
» Tejfölös burgonya	» Orosz burgonyasaláta	» Juhtúrós kelbimbós sali	» Kapros újburgonya
» Láva burgonya	» Zöldséges burgonyasaláta	» Juhtúros rántott hús	» Különleges rakott burgonya
» Kolbászos újburgonya	» Burgonya saláta	» Sajtos, juhtúrós süti	» Káposztás burgonyaleves