Túrós, sajtos zabpelyhes pogácsa recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
25 dkg túró
15 dkg reszelt sajt
2 tojás
3 evőkanál zabpehely
3 evőkanál zabpehelyliszt
1 kávéskanál só
bors

Elkészítés:
A túrót egy villával kicsit nyomkodd meg, majd keverd hozzá a felaprított zabpelyhet, a zablisztet, a tojást. Ízlés szerint fűszerezd sóval, borssal, és jól gyúrd össze. Ha nagyon ragacsosnak találod, adj még hozzá kevés zablisztet. A masszát tedd legalább fél órára a hűtőbe.

Egy nagyobb tepsit bélelj ki sütőpapírral, és rakj rá kis tésztahalmokat. Ha laposabb tallérokat szeretnél, egy kicsit nyomkodd is meg őket. Reszeld le a sajtot nagyobb lyukú reszelőn, és szórd meg vele a tészta tetejét jó alaposan. Told előmelegített sütőbe, és 180 fokon körülbelül 15- 20 perc alatt süsd a tallérokat aranybarnára.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Apró sajtos kifli	» Tejszínes pogácsa 2.	» Banános-zabpelyhes muffin	» Sajtos karalábé
» Rakott juhtúrós laska	» Hagymás-túrós csirkemell	» Főzőtt pogácsa	» Burgonyás-túrós kocka
» Túrós rudacskák	» Kakaós zabpelyhes süti	» Tepsiben sült sajtos hal	» Répás sajtos rizs
» Túrós pogácsa Hugi módra	» Túrós kocka	» Sajtos löncstekercs	» Sajtos-fokhagymás csirke