| Tejszínes pogácsa 2. receptNassok, sós finomságok Hozzávalók: 50 dkg liszt 3 tojássárgája 1 csapott evőkanál só 2 dl tejszín 2 dkg élesztő 1 Rama margarin 15 dkg trapista sajt Elkészítés: Az élesztőt kevés tejben pici cukorral megfuttatjuk,a lisztet elmorzsoljuk a margarinnal,majd a többi hozzávalóval összegyúrjuk. Hűtőszekrényben 7 órát pihentetjük. Újra összegyúrjuk és fél óra pihentetés után kinyújtjuk. Tetejét megkenjük tojássárgával,megszórjuk a reszelt sajttal. Apró pogácsákat szaggatunk,(lehet derelyevágóval rudakat is)és szép sárgára megsütjük. Tanácsok: Hamar sül! Sajt helyet használhatunk szezámmagotis. A receptet beküldte: Bazsó Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |