| Apró sajtos kifli receptNassok, sós finomságok Hozzávalók: 70 dkg liszt 2 egész tojás 1 pohár kefír 1 dl olaj 2ek cukor 5 dkg élesztő 1-1,5 dl tej Elkészítés: A tejet a cukorral és az élesztővel felfuttatjuk, majd az összes hozzávalóval eldolgozzuk. 15-20 percig pihentetjük. 1 kocka margarint 1 evőkanál sóval kikeverünk. A tésztából 8 gombócot formálunk, a sós margarint 4 felé osztjuk. A gombócokat lapostányér nagyságúra sodorjuk, 1 adag sós margarinnal megkenjük, és egy másik tényér nagyságúra sodort tésztát teszünk rá. Ezt 4 részre osztjuk, a negyedeket további 3-ra. Kifliformára feltekerjük. (az összesből 48 db lesz) Sütés előtt 1 órát pihentetjük a sütőlemezen, a tetejét tojással megkenjük, sajttal megszórjuk és 170 fokon 15-20 percig sütjük. Elkészítési idő: 1 perc A receptet beküldte: Free Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |