Túrós rétes (sós) recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
35 dkg sovány túró,
5 dkg vaj,
1 dkg gríz,
2 db tojás,
2 dl tejföl,
só.

Elkészítés:
Egy tálban összekeverem a a vajat és a tojássárgáját és jól megsózom.
Hozzáadom a grízt, az áttört túrót, a tejfölt és a kemény habbá vert fehérjét.
Lazán összekeverem.
A réteslapokat ezzel a keverékkel töltöm meg, feltekerem és a szokásos módon megsütöm.

A receptet beküldte: CILUSKA

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Aljnélküli fincsi túrós	» Almás rétes	» Juhtúrós rudacska	» Meggyes-mákos rétes
» Sajtos-túros kocka	» Túrós zabpelyhes pogácsa	» Kelt ostoros rétes	» Tiroli almásrétes
» Almás- túrós rácsos	» Egyszerű, de finom túrós	» Mazsolás túrós batyuk	» Juhtúrós töltött burgonya
» Élesztő nélküli túrósfánk	» Túrós pogácsa gyors	» Gyors túrós pogi	» Túrós tekercs