| Túrós- meggyes vagyis Lusta asszony rétese másképp receptSütemények, édességek Hozzávalók: --- Hozzávalók: 250g vaj 400g finomliszt 250g porcukor 1 sütőpor 1/2 kg túró 1/2 kg meggy magozva 3-4 tojás 2 dl tej csipet só Elkészítés: A lisztet, a cukrot, sót és sütőport összekeverem. Fele vajjal a tepsit kikenem. A fele lisztet a tepsibe szórom, rámorzsolom a túrót, ráosztom a fejtett meggyet és rászórom a liszt másik felét. A maradék vajat mikróban 30 másodperc alatt felolvasztom és rálocsolom. A tojással a tejet összekeverem és azt is ráöntözöm. 1 óráig pihentetem. Először 220 fokon, majd közepes lángon sütöm, 200 fokon, kb. 30 percig. Amikor kiveszem még nagyon lágynak tűnik, de kihűlés után pont jó. Ez az adag egy 24x35 cm-es tepsiben sült. Tanácsok: Nagyon finom magozott meggyel, de alma szeleteket is tehetsz bele , ha meggy nincs! A receptet beküldte: Csutika13 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |