Zöldségleves másképp recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
2 szál sárgarépa,
1/2 kis fej kelkáposzta,
1 karalábé,
1 szál fehérrépa,
2 burgonya,
1 fej hagyma,
2 gerezd fokhagyma,
1 liter paradicsom-ivólé,
2 dl húsleves kocka, rozmaring

Elkészítés:
Olajon üvegesre pároljuk a kockára vágott hagymát, majd hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és a megtisztított, vékony csíkokra metélt zöldséget is. Beletesszük a kisebb cikkelyekre darabolt kelt és a kockára vágott karalábét. Sóval, borssal, rozmaringgal fűszerezzük, és felöntjük paradicsomlével. Fedő alatt 30 percig főzzük, majd hozzáadjuk a felkarikázott burgonyát. Puhára főzzük, és tálaljuk.

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos zöldségleves	» Tejes zöldségleves	» Banános turmix - másképpen	» Túrós tészta másképpen
» Bundás kenyér másképp	» Alföldi zöldségleves	» Duna hullám másképpen	» Túrótorta másképp
» Zöldségleves sajtgombóccal	» Szerb gyuvecs máskeppen	» Gyümölcstorta (másképp)	» Húsgombócos zöldségleves
» Sárgarépakrém másképpen	» Krémes szelet másképpen	» Nyári zöldségleves	» Almás pite másképp