Túrós-kapros rakott tészta recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
25 dkg túró,
1/2 kg főtt tészta,
10 dkg füstölt szalonna,
1 csomó kapor,
3 tojás,
1 pohár tejföl,
só.

Elkészítés:
A szalonnát apró kockákra vágom és kiolvasztom.
Egy tepsit kizsírozok a szalonnazsírral, beleteszem a tészta harmadát, rámorzsolom a túró felét, megszórom az apróra vágott kapor felével, majd sózom.
Jön a tészta második harmada, túró, kapor, só.
A tetejére az utolsó harmad tészta jön.
A tojásokat felverem, összekeverem a tejföllel, kevés sóval és a zsíros szalonnapörccel.
Ezzel öntöm nyakon a tésztát és beteszem a forró sütőbe.
Fél óra alatt jól átsül.

A receptet beküldte: CILUSKA

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tészta zöldséges ragúval	» Mazsolás tészta	» Ízletes tésztasaláta	» Gombás-májas rakott karaj
» Citromos rakottas	» Bodza palacsintatésztában	» Vegetáriánus rakott kel	» Rakott brokkoli és karfiol
» Szabolcsi rakott hús	» Csőtészta római módra II.	» Sonkás, zöldséges tészta	» Mediterrán rakott krumpli
» Vega rakott spagetti	» Vega rakottas	» Tekercses tésztaleves	» Rácos rakott tarja